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- Reduza o consumo de óleo
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Isto pode dobrar a vida útil da sua fritadeira
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Dependendo dos produtos fritos, por exemplo, batatas, carne ou peixe, o óleo deteriora-se de maneira diferente.
Em geral, as regras básicas de fritar, devem ser consideradas.
Uma tese do Prof. Dr. Wurster que trabalha na Biotechnik-Umwelttechnik, Konstanz (laboratório para engenharia bio e ambiental) de 18 Maio de 2005, prova:
O uso de VITO®:
- Afeta positivamente parâmetros como Compostos Polares Totais, ácidos e acumulação de “Acrylamids and Polymere Triglyceride”.
- Atingindo melhores resultados no ativo, dos que obtidos em condições de laboratório.
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